りりぃの1億円貯金deゆとりの老後

住宅ローン完済。夫より一足先にプチ・リタイヤ。 一人息子に頼らず老後を送るために貯金に励んでいます。              人生いろいろ大変だけど、自分のしあわせは自分が決める! 預貯金1億到達カウントダウン!?                                        

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男の胃袋をつかむ料理






モニプラさんでも、当選品が届くようになりました。ついてる、ついてる~(笑)

まだ始めて1ヶ月なんだけど、もう7個も当たりました。

化粧品とかすぐにでも感想を書きたいんだけど、ゆっくりじっくり試してから・・
と思っています。

昨日、当選のお知らせが来たのは
net22.gifハンコヤドットコムさん
片手で捺せる小さなシヤチハタ♪ 新商品『ネーム6キャプレ』モニター大募集!!
のハンコ↓です。けっこう応募人数が多かったので、あきらめてたんだけど。。

120_img_153811548509b4ea45a757.jpg
ハンコドットコムさん、ありがとーーーっ
届いたら、使いやすさとか 丁寧にレポしますね



こちらからおねがいします


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さて、これは一昨日の夕飯です。
「京あげ入り豆腐鍋」
CIMG5912.jpg

ふつうの油揚げじゃなく、「京あげ」を使ってるので、胃にやさしいお鍋です。
ゆずポン酢でいただきました。

「ぶりの照り焼き」
絶品!ぶりの照り焼き

ふだん料理をしない主人は「作るの難しいだろー?」って言ってくれます。
実は簡単なんだけどサ
「そうよ~この照りを出すのはね~なかなか難しいもんなのよ~」って言っときます(笑)

ポイントは皮の部分を焼くところかな。ぶり特有の臭みがなくなります。
この日は気持ち煮過ぎてしまったんだけど、煮過ぎると硬くなるので気を付けてね。
フライパン1つでできるから超・カンタンだよ!

~ぶりの照り焼き 作り方~
調味料: 油大さじ1、しょうゆ大さじ4、みりん大さじ4、酒大さじ4、砂糖大さじ2
フライパンに油をひき、皮と両面を軽く焼く⇒調味料を入れ、両面2~3分ずつ煮る。

☆オススメ⇒『おろし大根』を た~っぷりかけて食べました。とても合いますよ。


こういう和風料理をたまにやると、会話もいつもより はずむ気がします。 (∇^)/



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  りりぃ♪

Author:  りりぃ♪
シンプルで丁寧な暮らしが理想
趣味は「ガーデニング」「断捨離」「美容モニター」
ダンナサン(夫)と2人暮らし
バイトとボランティアも再開!
これからも進化していきたい
アクティブ専業主婦です♪


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