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2018.03/12 [Mon]
３・１１を忘れない＆ン十年ぶりの手作りケーキ
今日もいい天気♪
一日の最高気温が合計600度に達すると桜が開花するのだとか・・
庭のビオラとパンジーも 少しずつ花数が増えてきて
満開になるのが楽しみです。
さて、 昨日は 3月11日でしたね。
続きはこちらから↓
11日は絶対に忘れてはいけない日。
東北の人々のことを想う
鎮魂の日です。
暮らしの中で ふと気づけば、 あーだこーだと 愚痴が口から出てきたり
あの人が、、この人が。。とどうでもいいようなことを 気にしてる小さい自分がいたりする。
生かされてる毎日の暮らしを 感謝の心で、
エンジョイしていかなきゃね。
そして実に ん十年ぶり！で パウンドケーキを作りました。
ケーキ型も 戸棚の奥の方にしまったままで 笑
バナナを2本分いれる レシピだったんだけど 多かったのか
しっとり、 通り越して 少しだけねっちょり気味になっちゃってね
いや、こんなもんか？ 汗。
ごらんのとおり 外側は 焼き色もじょうずについて
肝心のお味は ・・ サイコーだったよ！！
これだったら 人にもあげても いいかもレベル、、 自画自賛 笑
これ読んで 明日からまた がんばる！！！
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